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【电压力锅】黄豆猪脚汤做法

华康电器商城 / 2012-12-25

【电压力锅】黄豆猪脚汤

【电压力锅】黄豆猪脚汤

A 使用材料

大葱段 8g 生姜片 5g

B 使用材料

黄酒 10g 大葱 8g
生姜片 5g    

C 使用材料

猪蹄 250g 大豆 250g
5g    

使用的电器产品

松下电压力锅(SR-PE45)

制作方法

档位设置:(PE45)
豆类→30分钟→开/START

 
【1】 将猪蹄洗净后与调料A一起冷 水煮开去除浮沫,血水
【2】 猪蹄用 清水冲洗干净后放入电压力锅内,再加入B,最后加水没过食材
【3】 选择菜单“豆类”,烹饪时间30分钟,点击“开/START"
【4】 烹饪结 束待自然泄压后,放入盐拌匀即可

营养点评

【1】 猪蹄中 含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇。

【2】 黄豆植 物蛋白质含量高达35%以上,且含有丰富的卵磷脂,维生素E和大豆 异黄酮等保健成分。

【3】 菜品的铁、钙含量高,改善缺 铁性贫血和补钙,均有好处。

 

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